Pâte à pizza (pour 2 petites pizza ou 1 grande):
225 ml d'eau
2 c à soupe d'huile d'olive
1 c à café de sel
350 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la pâte 1 heure.
Garniture de la pizza:
Tomata ou sauce bolognaise
Dés de jambon
Olives
Camembert
Gruyère râpé
Crème fraîche
Etaler au fond la sauce tomata, puis ajouter le jambon, les olives et la crème fraîche. Y déposer les tranches de camembert et recouvrir de râpé.
Mettre au four th ° 8 pendant 15 min.
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