Tarte poires au chocolat

Pour un plat à tarte 6/8 personnes:



1 pâte feuilletée

1/2 tablette de chocolat dessert ( de préférence Nestlé)

1 petite brique de crème fraîche liquide

2 oeufs

1 boîte de poires au sirop

2 sachets de sucre vanillé



Étaler au fond du plat à tarte la pâte brisée et couper la pâte en trop.

Dans un bol, mettre de chocolat déjà découpé en morceau avec la moitié de la crème liquide.

Passer au micro-onde 1 minute pour faire fondre le chocolat.

Attendre qu'il refroidisse pour ensuite l'étaler sur la pâte brisée.

Couper les poires en tranches et les disposer pas dessus le chocolat.

Dans un bol mélanger le reste de crème liquide et les oeufs.

Couvrir les poires du mélange crème/oeufs puis saupoudrer de sucre vanillé.

Cuire au four pendant 30-35 minutes Th 7 ou 200-210 °.